高知初上陸で47都道府県制覇!高知城からのかいだ屋のうな重っす!

【10/31(mon)】朝は新橋、かのやで月見うどん。一週間の始まりです!

赤坂アークヒルズの陳麻婆豆腐で陳麻婆豆腐丼。いつもながらの唐辛子と山椒の刺激的な辛さ、そして深い味わいがあります!テラス席はいよいよ肌寒く、腰から下はブランケットで防寒しましたが、首から上は爆汗です!

新千歳空港で買ったBocca(牧家)のカチョカヴァロチーズをステーキにしようとチャレンジしたんだけど、溶けちゃいました! それでも味は間違いなくメチャ旨の出来栄えなんですが、カリッと焼き色のついたのが食べたかったなー!

【11/1(tue)】赤坂ANAインターコンチネンタルホテルのatriumラウンジでチーズバーガー食べた。ビーフパティとグリルしたタマネギの旨みがステキです!大きいので2つにカットしていただきました!

【11/2(wed)】高知、初上陸!47都道府県制覇! 早く着いたので高知城へ。アイスクリン売ってたけど、朝方だったので食べてない!(笑)







なんか、田舎のおっとり感いっぱいで、めっちゃ好きな空気です!(^^)/



高知龍馬空港近くのかいだ屋でうな重を食べた。大賑わいで90分以上待ちました。お昼の営業は僕らのグループがラストで売り切れと、危うく食べ逃すところでした。蒸さずに焼く調理で、香りが香ばしいです。皮はパリサク、身はフワッと、タレは甘めで、名古屋の鰻に近い、好みの仕上がりです。そして仁淀川の緑色鮮やかな山椒が、味、香り共にステキです! I visited Kochi for the first time, and I was able to visit all prefectures of Japan. We ate eel and rice in a box at KAIDAYA in near Kochi Ryoma Airport. Because it was crowded very much, we waited more than 90 minutes. Because the lunch had been sold out in our share, we were going to fail to eat. They cook it by a method to bake without steaming an eel, the smell is fragrant. The skin of the eel is crispy, body of it is soft, and sauce is sweet. I like this taste. This is because it is similar to taste of Nagoya. I felt great that taste and fragrance of Niyodogawa Japanese pepper.