2011年2月27日日曜日

湘南藤沢市民マラソンに参加したっす!

2/26(sat)、藤沢市民マラソンの受付で江の島へ。あったかい、激しく花粉症!シーズン序盤は楽だったから安心してたのに〜

ゼッケン10158。暑いほどの陽気、釣り人多し。小田急の駅舎、チョット変わっているっす:-)

もう兎に角この日は花粉症がひどくて、さすがに薬を飲みました。夕食は家内が100%作ってくれました。

2/27(sun)、6時過ぎに起床して会場へ。10マイル5,500人、5.64マイル1,000人の参加。谷川真理さん、早川英里さん、吉田香織さんといったランナーも。tubeの前田さんも号砲担当でいらっしゃってました。すぐそばにいた同年配の方のグループとペースを合わせて走りました。海沿いの国道をてってけ、てってけ。車道は段差もなくて、走っていて気持ちいいですね。5.64マイルを57分程で完走しました。最後の1km、江の島に入る橋は強い向かい風で本当にしんどかったっす。谷川さんにもう少しですよ~!と声を掛けられるが、僕的にはもう少しではないっ!と冷静に思う。でも沿道の応援が力になるというのは本当ですね。別に知らない人の応援でも。ゴール後、10マイルのコースを走っている@ymtmさん @c_imadaさん @kenc_mさんを待っている間に、3回もシャッター頼まれたw 僕は陽に焼けたというより、花粉症で顔がひりひりしているっすw

みんなと落ち合って一路藤沢へ。おなじみのプリンチペでランチを。プリンチペランチ、4種の前菜の盛り合わせ、パスタ(自家製サルシッチャ(ハーブなどで味付けした挽肉)とレタスのクリームソースを選択)、メイン(腰越鮮魚のロマニョーラ(香草パン粉焼き))、デザート、ドリンク、1,980円。

朝早かったけど、なんか半日でここまでやりきることができるんだ、的な充実感がありました。夜は家内と二男の3人で紅太陽@藤沢本町で中華を食べました。写真は初めて食べた海鮮豆腐鍋、うまし。奥に見えるのは定番のエビ・イカスープ炒飯っす。

twitterで広がる新しいリアルなご縁

2/19(sat)-20(sun)、この週末は二男の学年末試験を目前に終日自宅で過ごす。夕食も家で。家内を手分けして支度をする。僕はカプレーゼ作りました。

2/21(mon)は10時から16時ころまでぶっ通し会議で内食。
2/22(tue)は爽やかな朝でスタート、六本木界隈にも凛とした空気を感じる。

ランチは飯倉交差点の東京純豆腐(スンドゥブ)へグループ会社役員のYさんといっしょに。浅利スンドゥブ900円。サラダ100円を追加して1,000円っす。

2/23(wed)、この日はバタバタしていてランチは食べませんでした。夜は昔RのFNXでご一緒したSさんのお店CHOICE@東銀座で飲みました。ご一緒した@hiromi2000さんはtwitterでご縁を持ち、オフ会をするに至りました。金髪でもロンゲでもない僕をみて、しばらくはイメージが合致しなかったようですがw 共通の友人である@y_k_54さん、 さんと一緒に。新しい刺激を沢山いただきました、ありがとうございます!

2/24(thu)は役員会で内食、2/25(fri)はグループ経営会議で内食。今週は月曜に始まって、やったら会議で根を詰めた一週間でした。2/26(sat)はランチで家内と藤沢北口のSea Mumbaiへ。タリ・ムンバイランチ。キーマと骨付チキンをチョイス。飲物はラッシーを、1,050円。美味しくて楽しいお店でした。今度は単品でコルマカレーを食べてみたいっす。


2011年2月19日土曜日

美味しいお蕎麦(タイトルに工夫なしw)

2/19(sat)のランチは地元藤沢本町の手打ち蕎麦 ひら井へ。しばらく前から気になってはいたのだが、店外にメニューがなく、いつもすいてるので入ったことなかったのです。

お客さんは5~6人いました。お婆さんがおひとりでカウンターに、テーブル席にはご婦人の団体がランチ飲み会w メニューを見るとお値段は普通でした。僕は限定手挽き田舎そば600円とそばがき500円を注文。お酒は飲みませんでしたw

まず、そばがきが来ました。ほとんど醤油と山葵の味なんですが、好きなんです。家で作ろうとすると固まっちゃうと聞きました(やってみたことはありません)。あるお蕎麦屋さんではメニューには載ってなくて、聞くと出してくれる時もあるという感じの代物です。なので、メニューに載っていたときは普通に感激しました。ふかふかして大変美味しかったです。

食べ進めていると限定手挽き田舎そばがやってきました。半透明のお蕎麦がとっても食欲をそそります。蕎麦つゆも薬味も山葵も普通に美味しいですが、やっぱお蕎麦が美味しいです。名古屋出身の僕はもともとお蕎麦よりはうどん派でして、お蕎麦を美味しいと思ったことはなかったんですが、5年くらい前にゼクシィの営業途中に長野県の蓼科で食べたお蕎麦でお蕎麦に対する見方が変わったんです、美味しいお蕎麦は美味しいと。ここのお蕎麦は美味しいです。僕が今までに食べた中で5本の指に入ると思います。

そしてさらに感動した、一番感動したとも言えるのが蕎麦湯っす。もちろん蕎麦つゆのお出汁や山葵の風味があるんだけど、蕎麦湯自体がすごく濃厚で、今までに経験したことがない味覚っす。

因みに他のメニューは以下のとおりで、今度は飲みに行ってみたい。
冷たい蕎麦 … もりそば600円、おろしそば600円、つけとろろそば850円、鴨汁そば1,200円、野菜天もりそば1,200円、天もりそば1,500円など
温かいそば … かけそば600円、卵とじそば750円、きざみそば750円、山かけそば900円、鴨南蛮そば1,200円、野菜天ぷらそば1,200円、天ぷらそば1,500円など
おつまみ … 焼き味噌300円、ごま豆腐300円、酒の肴三種400円、板わさ400円、出し巻き玉子焼き500円、蕎麦寿司800円、鴨ロース800円、野菜天ぷら600円、車えび天ぷら900円など
コース料理 … 3,000円(2日前までに要予約)

メニューの能書きには以下のとおりありました。
当店の蕎麦は、北海道倶知安町産の牡丹種と山形県大蔵村産の最上早生(もがみわせ)種の2種類を使用しております。
もりそばは、玄蕎麦から蕎麦殻を取り除いた蕎麦(丸抜き)を石臼で自家製粉し、つなぎ一割の手打ちで仕上げております。(日によって十割のときもございます)
また、田舎蕎麦は、玄蕎麦を蕎麦殻ごと挽いたもの(挽きぐるみ)で、ホシと呼ばれる点々が入った黒っぽい蕎麦となっております。田舎蕎麦は栄養価が高く風味が強いものとなっておりますが、若干つなぎにくくなるため2割程度のつなぎを使用しております。

夜はこんな感じ

a Happy white Valentine & Bingo! Bingo! Bingo!!

2/14(mon)、St. Valentine's Day。この日は東京も雪が降り、夕方には積もりだして革張りの靴での帰路は危険極まりないものでした。バレンタインチョコ、みなさんありがとうございます。高そうなものは恐縮するばかりですが、パッケージや味、変わり種など、チョイスに個性を感じるものは人となりの印象が強まりますね。2人の息子はチョコはもらって来ず、そろそろ日本固有のバレンタインの習慣も終焉の時を迎えようとしているのでは(息子たちにくれる娘さんがいるのかどうかは棚上げして)、と感じます。

この日のランチは泉ガーデンタワー内の世阿弥に行きました。グループ会社役員のYさんと一緒に。このお店は飲みでは何度もお世話になっていますが、ランチは初めてっす!新店開拓はまだまだ続いています。さっぱりおろしポン酢のハンバーグ、味噌汁、サラダ、デザート付、 900円。デザートはコーヒーゼリーでした。

2/15(tue)のランチはcaf'e LUME@六本木1丁目・アークタワーズイースト。海老のグリーンカレー、サラダ、スープ、フリードリンク付、1,000円。ご飯はタイ米、新鮮な野菜がたっぷり!で大好きな味。タイ焼きそばとグリーンカレーで迷って、一旦タイ焼きそばとお願いしつつグリーンカレーに訂正しました。なんで迷ったかと言いますと、カレーは僕の体質からして額に尋常じゃない汗をかくのですが、オフィスにハンカチを忘れたんですよね。でも紙おしぼりあったのでカレーにしました。グリーンカレー大好きだから。でも調理でスパイスを使っているからだと思うんだけど、もうお店にいるだけで食事が来る前から汗が出だして、案の定、食べだしたら汗が滝のような状態でした。このコメントを見ると東南アジア風のキッチンを想起されるかもしれませんが、お店は本当にcaf'eです。ずっと前にこの店は来てみたくて探したんですが見つからなくて別のお店に行ったことがあります。この日はアークヒルズに用事があって行って何食べようかフロアmap見てたら近隣地図にLUMEの表記があったので再度チャレンジ。絶対あるという確信を持って探してもめげそうになるくらい分かりにくいところにあるっす。

この日の夜はグループ会社の飲食店、DEIGO@霞が関に行きました。その名の通り沖縄料理なんですが、ロケーション的におしゃれな店構えとなっています。写真は、海ぶどうと島豆腐のサラダ、ンジャナはーすーねー(苦葉の白和え)っす。

2/16(wed)の朝は役所へ。税務署へ確定申告の提出と、昨年の市民税計算の不明点を正しに市役所へ。朝はBecker's@藤沢駅のモーニングチーズバーガーを食べました。コーヒーとセットで390円っす。出社が遅れるので今日の仕事の優先順位を考える。来週予定しているイベントの準備と情報収集や議論がいくつか。頭の中ではアウトプットに繋げていきたいことが沢山グチャグチャしてる。みんな、インプットしたもののどのくらいがアウトプットされるのだろうか?ながーい時間軸で考えたら大凡アウトプットされるのだろうか?僕は……アウトプットが少ないように思う。燃費が悪いんすかね?

会社には10:30過ぎの出社となりましたので、この日はバタバタとした一日になりました。お昼は食べるタイミングがなく、夕方、讃岐うどんのふるさと@赤坂2丁目へ。肉野菜炒め定食、味噌汁、小鉢、漬物付で500円!定食はトンカツも鍋焼きうどんも全11品のラインナップで全て500円っす。でも、土曜日を除く16:00からの限定っす。ランチメニューじゃなくて、夕餉ですねw

会社からの帰路、地元の駅前のスーパーで買い物。先週のblog(  )に書いたことが1円違わず期せずして起きた。Bingo!!! 感動を通り越してコワイ。運命の出会いに感謝してスーパーの店長に転職か?このめぐりあわせの波にのって宝くじを買うべきか?:D

2/17(thu)は役員会でお昼は内食。出勤時に「習慣とは、”なっている”のか”している”のか、どっちでもいいか。いずれにせよ変えるためには機会と意志が必要ってことだ。そのためには、強く現実を認識することが大切だ。チームの習慣を変えるなら一層のこと。」とtweetして反響をいただく。夜、竹やん@六本木3丁目へ。間もなく今期も半分を迎え、現状認識とこれからの企み、そしてそれを実現する組織編制やミッションについてブレスト。流れを変えるためには意志の明確さとコミュニケーションによる一致が重要だと思うっす。写真は菜の花の酢味噌。

2/18(fri)のランチはエレベータホールで出逢わせたグループ会社役員のMさんと一緒に。その日の新店チャレンジで予定していた赤坂2丁目の和菜酒だいにんぐみなみにご一緒にご足労いただくことに。銀ダラ西京焼定食、味噌汁、玉子焼き、キャベツサラダ、昆布佃煮、漬物付、1,200円。ランチは1,000円以内と決めている自主ルールに則っていませんが、ここの銀ダラは評判が高く一度食べてみたかったので行ってみました。大変美味しかったです。

この日の夜は地元藤沢で家内、二男と合流して外食しました。藤沢駅南口のイタリアン料理のtapasへ。飲み物はジンバックにしました。オーダーは、ホウレン草とカリカリベーコンのサラダ、サーモンとアボガドのディップ、ライスコロッケ、海の幸の贅沢シーフードのトマトソーススパゲッティ(ペスカトーレ、写真は取り分けた状態)、ビスマルク(タマゴ、アスパラ、ベーコン)のpizza。