投稿

4月, 2011の投稿を表示しています

光と影とルクエでパスタ

イメージ
4/24(sun)、この日のランチは、JAMMIN'@藤沢駅南口。人気No.1のクリーミーチキン・インド風1,300円。パリパリのチキンが旨い。辛くないけど僕の額には汗が玉のように湧くのさw

この日はMachua@藤沢駅南口でカットするのがメインの用事っす。前回のカットは2ヶ月以上前だったっす。あの時はまだ震災も、新製品も、新システムも未経験だったっす。だからどうしたってことではないんだけど、物事には表裏が常にあるっす。光があるから影があるし、影があるから光があるっす。光だけでも影だけでもビジョンは成立しないっす。

夜は、パスタを作りました。ルクエで茹でられるか、ためしてみたっす。パスタを半分にポキっと折って水をはって塩を入れて電子レンジでチンしました。ソースもルクエで作ったっす。キャベツのざくぎりとソーセージを入れて鶏がらスープの素を入れて、赤唐辛子の輪切りとニンニクスライスをのせて白ワインをふりかけてチンしました。レンジを開けた時のスチームだけでもう汗が止まらないっすw もうひとつのソースはレトルトでheinzのプッタネスカ(イタリア産完熟トマトに黒オリーブと刻んだアンチョビ、ケーパーを加えて煮込んだ旨みのあるトマトソース)っす。

食後はテレビ。うちのblue-rayレコーダはダブルチューナーではありませんので、『JIN-仁-』を録画してる一方で『マルモのおきて』をリアルに観てるっす。阿部サダヲ、いいっすねぇ。泣くもんか!!

満足玉天と出会い、阿部と別れる

イメージ
4/18(mon)~4/23(sat)の一週間、先週までとは季節感が違うっす。桜も完全に葉桜になったっす。自然の創造力は素晴らしいですね 。先週、誕生日に家内から貰ったイニシャルチャームをカバンにつけました。

4/18(mon)のランチは千葉さんと一緒。OPERA@六本木1丁目へ。春野菜とトマトソースのスパゲティー二、900円。このお店はサラダバーとフリードリンクが充実してるっす。特にサラダバーの質感は高くって、これがメインでもいいぐらいのクオリティを感じるのは僕だけか?

4/19(tue)のランチは宮下さんと一緒。以前からずっと行きたかった阿部@赤坂2丁目へ。小鉢、自家製豆腐、地魚の沢煮餡かけ、味噌汁、ご飯で1,365円。ワンメニューで1,000円超のお値段と知っていたので、一人では来なかったっす。山形の温泉旅館 亀やが東京に出店しているミシュラン1つ星レストラン。景気が今一つで山形の方の地震もあり、営業は4/22まで。4/28には閉店だそうです。

4/20(wed)の朝、久しぶりにVIE DE FRANCE CAFE 溜池山王店に寄った。この日は終日会議の日。だからってわけでもないが、バナナを食べたっす。バナナかゆで卵がサービスなのさ。

4/21(thu)の夜、楽天の今里さんやNEXWAYの松森さんや野本さんらと酒ぐら 鳥酎@赤坂2丁目へ。仕事は違えど、状況を理解していくと共感したり新たな刺激となることが多々ある。日常の問題を違った角度から見ることができて、今までとは別の情熱が生まれてくる。この会をアレンジいただいた垣内さんとはtwitterで知り合い、この日が初対面。これまた新たな感情に拍車がかかるっす。このお店はお酒や焼酎がめっちゃ豊富。山形や福島など東北の銘柄縛りでみんな飲んでたっす。鰊のうの花和えや白レバー(ハツも混ぜて串にすることで飽きないように工夫されてる)など、料理も美味しくいただきました。

4/22(fri)のランチはcafe LUME@赤坂1丁目へ。ラム肉のキーマカレー、1,000円。ご飯は玄米。じっくり噛んでいると、素材のおいしさがじわーと感じられる。このお店は野菜などの素材にめっちゃこだわっていると思うっす。ドリンクとスープはお代わりできる。サラダのドレッシングはグリーンマスタードにしたっす。

この日の夜は村上さん、柳沢さん、澤田さんと草…

428-8*49-4580-2238(渋谷-原宿-横浜-藤沢)な日

イメージ
4/16(sat)、おやつでミスドを食べたっす。ヴィアナブロート シナモン、ミスドにしては甘さ控えめだと思う。あくまでも、「ミスドにしては」だけどねww

4/17(sun)は、もともと横浜へ出かけるつもり。Bay Quarterで買い物をする予定を立てていた。ところに父の喜寿の贈り物を横浜でついでに買って送ろう、という予定が加わり、折角だからと渋谷あたりへ出ることになった(なぜだ)。パンと卵とソーセージの朝食にパイナップルが付いてきた。めちゃめちゃ久しぶりにパイナップルを食べたっす。

ビジネスシューズ2足の修理を小田急百貨店藤沢店のMr. MINITに預け、湘南新宿ラインで一路渋谷へ。まずはH&Mへ行きました。タンクトップとくしゃくしゃなソフトデニムのショートパンツを買ったっす。

お昼時だったので、近くの瓦cafe & dinning@渋谷宇田川町でランチ。特製ハニーバターチキンカレー、マンゴージュースをセットして930円、味噌汁付。めっちゃ混んでで行列だった。客層がいろいろで面白い感じでした。

昼食後は渋谷のユザワヤ、東急ハンズに寄って、てくてく原宿方面へ歩く。宮下公園交差点の樹木は夏を感じる青青しさ。この交差点と上野の交差点の雰囲気は特別に懐かしい感情を抱くっす。蝉が鳴いていれば完璧なんだが。

日向と日陰の寒暖激しいっす。どっちかと言えば暑い。 collect point (コレクトポイント) 原宿店などに立ち寄りながら、漸く本日の第一目的地ラフォーレ原宿 (Laforet HARAJUKU)に到着!ここに来たかったのは、iphoneのシールみたいなやつが欲しかっただけなんだけどね。

原宿からJRに乗って横浜へ。渋谷でちょうど湘南新宿ラインが来て、超ラッキー。横浜ではお約束どおり父に喜寿の御祝いを贈ったっす。桐の箱に入ったメロンにしてみたっす。父は40代の時に痛風で緊急入院したことがあるんだけど、「何か食べたいものは?」と聞かれて「メロン」と答えていた記憶がある。当時僕は中学生で、バスケット部の夏合宿から帰ったら父が入院しているという事態に遭遇してびっくりしたもんだ。

その後、本日メインの目的地、横浜ベイクォーター(YOKOHAMA BAY QUARTER)に到着。予定どおり買い物をしました。その後、家内と二人で夕飯。Bay Quarterの韓…