Mizuno Katsuhiro 水野克裕's BLOG "どんなときも。"
空の景色やランチ・飲食に関する記事が多いです!
2011年8月13日土曜日
北海道紀行 『ぬくもりの宿 ふる川』の部
■夕食『元気をいっぱい!北海道三十品食材コース』
先付:とうもろこし二色寄せ
造里:鮫鰈、牡丹海老、鮪、間八
炊合せ:夏野菜十五種類の炊合せ
焼物:桜姫鶏朴葉焼
強肴:丸ごと蕪のポトフ
酢物:豚ヒレ変わりカツ
台物:比布産 虹鱒の陶板焼
食事と汁:十五穀米、生海苔の味噌汁
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菓子:黒胡麻プリンのココナッツ仕立て
■温泉
■朝食(ビュッフェ形式)
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