【12/26(wed)】渋谷の人気店「ごりょんさん」の西麻布店で忘年オフ会。 閑静な住宅地に佇む一軒家はもともと山田五郎という方の邸宅だったそうで、屋号は「山田五郎邸のごりょんさん」です。西麻布から表参道への抜け道にあって、表参道・乃木坂・六本木いずれの駅からも徒歩10分ほどの不便な立地ですが、客足が絶えない繁盛ぶり。名物のレタス巻き串は、毎朝採れたての新鮮なレタスを、5本で一玉を使い切るほどぎっしり重ねて豚バラで巻き上げてあります。シャキシャキの食感ととろーりチーズ、そして豚バラの香ばしさのバランスが絶妙です。ちなみに店名の「ごりょんさん」とは、『大阪を中心とした西日本の商家において主に「若奥さん」を意味する言葉で、「御寮様」から「ごりょうさん」「ごりょんさん」「ごりょうはん」とも言う』とのことですが、お店ホームページの説明では、『博多で家を守るしっかりものの女将さんのこと』とのことです。地方によって意味合いが少し違うのかもですね。

【12/27(thu)】赤坂のてにをはで九州焼肉。食材、お酒、食器と九州の素材にこだわった焼肉屋さんだそうです。焼肉とか鍋とかみんなでワイワイガヤガヤ食べられる料理は、そのこと自体がお料理を美味しくしますねー。