【4/19(wed)】終日会議なのでお弁当。4月なのに三色団子なんですね！
夜、La FIESTAへ。経営が変わって、料理のクオリティががっくり落ちた。もう来ないと思います。
【4/20(thu)】清々しい朝の空気。今日一日という時間を何に使えるか、その積み重ねが人生の質だ。とりたてて特別な意味がなくとも、時間に翻弄されるのではなく、自分が決めた自分のための時間を全うすることが自分らしさ。自分に問いかけながら戦っていく緊張感の中に居続けたい。
モバイルSuicaで電車やバスに乗ってるんですが、今朝の通勤でバスに乗った時に使用履歴をみたら206円のはずの運賃が106円だった。なぜかと思って調べたら「バス特」の仕業だってことがわかった。この「バス特」、都バスの場合はバス運賃1円で1ポイントのバスポイントがSuicaにたまっていき、1000ポイントたまった時点で100円引きのバスチケットが貰え、次の乗車時にバス運賃が自動で100円引きになり106円でバスに乗車できるという優待サービス。現在の206円の運賃で計算すると、バスに5回乗ると1回分の運賃が100円引きされる計算になるってことなので、効率良く使えば8%も割引されるってことだ。知らなかった！٩(ˊᗜˋ*)و
お昼を六本木のSOI Roppongiでタイ飯。鯛じゃなくてThailandね。カオ・マン・ガイとカオ・ガパオ・ガイのハーフ＆ハーフプレート。「カオ」はご飯ってのは分かるけど、「ガイ」って何だ？と思ったら、鶏肉だった。てっきり「マン」が鶏肉だと思ったら油でした。そしてカオ・ガパオ・ガイのガイは鶏挽肉のことなのね。炒め物全体をガパオかと言うのかと思ったらこれはバジルの葉。正式には先頭に「パッ」＝「炒める」や、おしりに「カイ・ダオ」＝「目玉焼き」をつけたりするみたいだということも分かりました。
夜、四季七草へ。コロッケやカツは外食じゃないと食べないですねー！
【4/21(fri)】横浜 綱島のいたり家でランチ。海老とアボカドのクリームソースのパスタをいただきました。生パスタ、もちもちしてて美味しいです。ホットオイルを回し入れて、汗かきながらいただきました。カジュアルなお店の雰囲気も落ち着けて好きです！(*'ω'*)
【4/22(sat)】よの@藤沢駅南口でお蕎麦。夜はバーみたいな感じのお店ですが、お昼はつけ蕎麦のランチをやっていらっしゃいます。だいぶ前から行ってみたかったのですが、時間帯が合わずに今日が初訪です。担々つけ蕎麦と鮭いくら丼のセットを美味しくいただきました！(*'ω'*)
この度、弊社が社会貢献活動の一環で支援するRoom to Readが、認定NPOを取得しました。そのRoom to Readへの次年度の子ども基金支援を決めるべく、東京アメリカンクラブでのパーティーに参加しました。お料理は山下春幸シェフ(HAL YAMASHITA)、上野宗士シェフ(旧軽井沢ホテル / Le Signe)、武田健志シェフ(Liberte a table de TAKEDA)がボランティアで腕を振るい、シャンパンはモエヘネシーがルイナールを協賛、ワインはジャンシス・ロビンソン氏がセレクトした銘柄をワイン会社が提供と、Room to Readの活動への共感と全面的な奉仕によってこの会も成立しています。早見優さんもいらっしゃって、ご一緒の写真も快諾いただきました！٩(ˊᗜˋ*)و
その後、麻布十番に出て、”大人が集うクラフトビールのお店”CRAFT HANDS でワインを呑んで、、
からの川上庵で〆のくるみだれ蕎麦です。
